Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Кафе в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан грузинской кухни Хинкальня – Меню

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное
    Заказать едус доставкой или навынос
    Меню навынос

    Холодные закуски

    Салат с брынзой
    250 г • свежий сладкий перец, томаты с брынзой и петрушкой, соус из растительного масла с зеленью, чеснок
    14 руб.
    Салат Сазапхуло
    250 г • свежие томаты, огурцы и лук с ореховым соусом, кинзой и петрушкой, уксус винный красный
    13 руб.
    Салат с печеными баклажанами
    220 г • свежие томаты, печеный баклажан, брынза и красный лук, гранат соус из растительного масла с зеленью, чеснок
    16 руб.
    Салат Катмис
    250 г • свежие томаты, огурцы, зеленый лук, запеченное куриное филе, зерна граната, листья салата, пикантный соус, петрушка, укроп
    15 руб.
    Пхали из свеклы
    150 г • свекла отварная, пряная орехова паста, чеснок, специи, зелень, гранат, лук
    9 руб.
    Пхали из баклажана
    150 г • баклажан запечённый, пряная ореховая паста, гранат, чеснок, зелень, лук
    13 руб.
    Пхали из шпината
    150 г • шпинат, пряная ореховая паста, специи, чеснок, лук, зелень, гранат
    12 руб.
    Трио пхали
    150 г • свекла отварная, баклажан запечённый, шпинат, пряная ореховая паста, чеснок, специи, зелень, гранат, лук
    12 руб.
    Рулетики из баклажанов
    150/10 г • баклажан жареный, ореховая паста, зелень, гранат, чеснок, соус из растительного масла с зеленью
    14 руб.
    Ассорти свежих овощей
    200 г • свежие томаты и огурцы, сладкий перец, зелень петрушки, соус из растительного масла с зеленью
    11 руб.
    Тарелка солений
    320 г • маринованые томаты, огурцы, капуста
    11 руб.
    Сырное ассорти
    265 г • сулугуни, брынза, копченый сыр, мед, грецкий орех
    17 руб.

    Горячие закуски

    Шампиньоны запеченные в кеци
    150 г • шампиньоны запеченные с сыром
    12 руб.
    Сыр запеченный с томатом в кеци
    150 г
    12 руб.
    Сулугуни жареный
    220 г • сыр сулугуни в хрустящей панировке, специи, петрушка
    13 руб.
    Картофель на мангале
    150/50 г • картофель на мангале, соус сацебели
    6 руб.
    Баклажан с томатами и сыром
    175 г
    12 руб.

    Хинкали

    Классические с говядиной
    80 г
    3 руб./1 шт.
    С говядиной и зеленью
    80 г
    3 руб./1 шт.
    Классические с бараниной
    80 г
    3,50 руб./1 шт.
    С бараниной и зеленью
    80 г
    3,50 руб./1 шт.
    Со свининой и зеленью
    80 г
    3 руб./1 шт.
    С сыром
    80 г
    3 руб./1 шт.
    С грибами
    80 г
    3,50 руб./1 шт.

    Супы

    Харчо
    300 г • густой пряный суп: говядина, рис, лук репчатый, чеснок, паста томатная, специи, кинза, петрушка
    13 руб.
    Чихиртма
    300 г • куриный бульон, загущенный яичным белком с куриной голенью, репчатый лук, кинза, петрушка, винный уксус красный
    9 руб.

    Хачапури и пироги

    Хачапури по-аджарски (мал.)
    350 г • открытый хачапури с сыром, желтком и сливочным маслом
    15 руб.
    Хачапури по-аджарски
    650 г • открытый хачапури с сыром, желтком и сливочным маслом
    23 руб.
    Хачапури по-мегрельски (мал.)
    300 г • закрытый хачапури с начинкой из сыра, запеченный с сырной корочкой
    15 руб.
    Хачапури по-мегрельски
    450 г • закрытый хачапури с начинкой из сыра, запеченный с сырной корочкой
    19 руб.
    Горский пирог
    380 г • открытый пирог с сыром, сметаной и зеленым луком
    14 руб.
    Кубдари
    350 г • острый мясной пирог с начинкой из рубленой говядины и свинины со специями
    18 руб.

    Горячие блюда

    Долма
    210/50 г • виноградные листья с начинкой из рубленой говядины с рисом, томленые в томатном соусе, подаются со сметаной
    17 руб.
    Оджахури со свининой
    250 г • жареная свинина с картофелем, сладким перцем, петрушкой, луком и чесноком
    17 руб.
    Цыпленок по-чкмерульски
    250 г • обжаренная курица в сливочно-чесночном соусе
    18 руб.
    Аджапсандали
    250 г • баклажаны, томаты, лук и сладкий перец, обжаренные с чесноком, кинзой, специями и соусом сацебели
    17 руб.
    Чахохбили
    250 г • курица, томаты, лук репчатый, специи, чеснок, паста томатная, зелень
    12 руб.
    Чашушули из говядины
    280 г • томленая говядина в соусе из томатов, сладкого перца, репчатого лука и специй
    20 руб.
    Форель по-чкмерульски
    110/100 г • запеченное филе форели в сливочно-чесночном соусе
    27 руб.
    Чакапули
    250 г • баранина с зеленью и овощами тушеная в вине
    19 руб.

    Мангал меню

    Скумбрия на гриле
    1 шт.
    18 руб.
    Люля-кебаб свинина
    180/50 г
    17 руб.
    Люля-кебаб говядина
    180/50 г
    20 руб.
    Люля-кебаб баранина
    180/50 г
    20 руб.
    Шашлык из свинины
    200/50 г
    20 руб.
    Шашлык из курицы
    200/50 г
    18 руб.
    Тарелка на мангале
    580/150/50/100 г • люля-кебаб из говядины, шашлык из свинины и курицы с картофельными дольками и маринованным луком, с соусами сацебели и ткемали
    60 руб.
    Овощи гриль
    210 г • баклажаны, грибы, томаты и сладкий перец, заправленные бальзамическим уксусом, с чесноком и соевым соусом
    14 руб.

    Десерты

    Гозинаки
    80 г
    7 руб.
    Чурчхела
    100 г
    10 руб.
    Мороженное в ассортименте
    150/40 г
    9 руб.

    Соусы

    Ткемали
    50 г
    3,50 руб.
    Сацебели
    50 г
    2,50 руб.
    Наршараб
    50 г
    3,80 руб.
    Аджика
    50 г
    2,50 руб.
    Мацони с зеленью
    50 г
    2,50 руб.

    Хлеб

    Шоти
    200 г
    2,50 руб.

    Барное меню

    Безалкогольные напитки
    Домашний мацони
    200 г
    3 руб.
    Клюквенный морс
    250 мл
    4 руб.
    Облепиховый морс
    250 мл
    4 руб.
    Домашний узвар
    250 мл
    3 руб.
    Компот из кизила
    250 мл
    5 руб.
    Компот из фейхоа
    250 мл
    5 руб.
    Гранатовый сок прямого отжима
    250 мл
    8,50 руб.
    Сок
    250 мл • апельсин, яблоко, мультифрукт, томат
    3,50 руб.
    Казбеги лимонад
    500 мл • груша, лимон, тархун, фейхоа, саперави
    8,50 руб.
    Кока-кола
    500 мл
    4 руб.
    Минеральная вода Боржоми
    500 мл
    8 руб.
    Минеральная вода Саирме
    500 мл
    7,50 руб.
    Вода негазированная Бонаква
    500 мл
    4,50 руб.
    Горячие напитки
    Эспрессо
    50 мл
    4 руб.
    Американо
    150 мл
    4 руб.
    Американо с молоком
    150 мл
    4,50 руб.
    Капучино
    150 мл
    5 руб.
    Латте
    220 мл
    5 руб.
    Чай
    400 мл • черный, зеленый, травяной, фруктовый
    6 руб.
    Пиво
    Лидское Премиум (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 300 мл • Беларусь
    5 руб.
    Лидское Премиум
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Беларусь
    7 руб.
    Лидское Пшеничное (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 300 мл • Беларусь
    5 руб.
    Лидское Пшеничное
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Беларусь
    7 руб.
    Лидское Бархатное (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 300 мл • Беларусь
    5 руб.
    Лидское Бархатное
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Беларусь
    7 руб.
    Каяки
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Грузия
    12 руб.
    Лидское Безалкогольное
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Беларусь
    7 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie