Горячие блюда — Ресторан грузинской кухни Хинкальня – Меню

Горячие блюда

Долма

210/50 г • виноградные листья с начинкой из рубленой говядины с рисом, томленые в томатном соусе, подаются со сметаной

Оджахури со свининой

250 г • жареная свинина с картофелем, сладким перцем, петрушкой, луком и чесноком

Цыпленок по-чкмерульски

250 г • обжаренная курица в сливочно-чесночном соусе

Аджапсандали

250 г • баклажаны, томаты, лук и сладкий перец, обжаренные с чесноком, кинзой, специями и соусом сацебели

Чахохбили

250 г • курица, томаты, лук репчатый, специи, чеснок, паста томатная, зелень

Чашушули из говядины

280 г • томленая говядина в соусе из томатов, сладкого перца, репчатого лука и специй, зелень петрушки

Форель по-чкмерульски

110/100 г • запеченное филе форели в сливочно-чесночном соусе

Чакапули

270 г • баранина с зеленью и овощами тушеная в вине