Сезонные блюда — Ресторан грузинской кухни Хинкальня – Меню

Сезонные блюда

Гебжалия с томатами и зеленью

сулугуни с начинкой из творожного сыра и мяты, пдается со свежими томатами, красным луком и зеленью

Салат Сурнели

свежие томаты, огурцы, кинза, красный лук, базилик, петрушка, заправка из растительного масла и бальзамического уксуса

Ёка на мангале

тонкие лепешки на выбор: с сыром и зеленью/ с говядиной и овощным соусом/ микс

Катами

четверть цыпленка тапака с молодым картофелем и летним салатом из свежих огурцов и редиса

Оджахури с грибами

отварные лисички, жареные вешанки,шампиньоны с картофелем, сладким перцем, луком и чесноком

Кебаб-дог

домашняя булочка, люля-кебаб из говядины, свежие томаты,кинза, маринованный с сумахом лук, соус из мацони с зеленью

Холодник

летний холодный овощной суп из свеклы, с горчицей, подается с яйцом, сметаной и картофельными дольками